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Disseny CV: Sanserif, nuevo Talent 2017 en la Feria Ambiente Frankfurt abril 13, 2017

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Disseny CV · 13/02/2017

Extracto: (···) Sanserif Creatius presentará para el sector cook&design una colección de palillos orientales pensados para el consumidor occidental, realizados en vidrio de alta resistencia, y producidos artesanalmente por Sara Sorribes, con la que también han realizado una set para sake inspirado en la aleta de un tiburón. Además, firmas como la francesa Lebrun Couverts presentará también las colecciones de cubiertos con caras diseñadas por Ana Yago y su equipo, que también han renovado la concepción de los catálogos de firmas españolas del sector, como Porvasal, en 2016 (···) Más información en Disseny CV

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Los cubiertos no dejan de mirarnos febrero 11, 2017

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Cubiertos con un prominente mostacho al estilo de los Húsares de principios del siglo XIX o con los rasgos femeninos al estilo de las musas de romanticismo, así nos devuelven la mirada los tenedores, cucharas y cuchillos de las colecciones Moustache y Musa que ha desarrollado Sanserif Creatius para Lebrun Couverts, presentes en Talents Fashion Accessories (Hall 9 Level 2 E02E) de Ambiente Frankfurt.

Un nuevo concepto de decoración para la cubertería que pretende convertir a los servicios de mesa en el referente estético dominante para definir el arte de la presentación de cualquier ágape. Un juego especular en el que los cubiertos nos devuelven la mirada en espacios en los que hasta la fecha no se encontraba aplicaciones gráficas o trabajos de orfebrería.

Somos conscientes de que la cocina se ha volcado en la última década en una continua búsqueda de nuevas sensaciones, de provocar experiencias únicas al comensal, y en este camino los cubiertos son un elemento esencial para completar esa experiencia culinaria, ya que no sólo deben aportar funcionalidad, sino también reforzar el impacto sensorial en el comensal, tal y como ha explicado Ana Yago, que ha apostillado que si la nouvelle cuisine pretendía estimular los cinco sentidos, especialmente la vista, la renovación de la cubertería no debe aspirar a menos.

Los cubiertos con caras de Sanserif.es galardonados por DESIGN&DESIGN diciembre 21, 2015

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Sanserif-DandD-Award2015

En la edición de este año de los Design&Design Awards se han colado los cubiertos con caras diseñados por Sanserif Creatius para Lebrun Couverts, un proyecto instigado por otro gran profesional valenciano, Santiago Sevillano, y que sigue su triunfante camino con galardones y reconocimientos internacionales. Más info en Design & Design

Gastro Radio: Diseño español en la Feria Internacional Maison Object de París febrero 5, 2015

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GastroRadio 201-1-15

Gastro Radio · 20/01/2015

Extracto: (···) La Feria Internacional Maison & Objet, que se celebra del 23 al 27 de enero en París, acogerá la presentación de las dos nuevas colecciones de cubiertos diseñadas por Sanserif Creatius. La firma valenciana amplía su gama de cubiertos con cara creados para la compañia francesa Lebrun Couverts con las colecciones Moustache, cuyos tenedores, cuchillos y cucharas presentan un prominente mostacho al estilo de los Húsares de principios del siglo XIX, y Musa, con diseños de rasgos femeninos al estilo de las musas de romanticismo (···) Más info en Gastro Radio

Vicente Gracia y Lebrun Couverts en la portada del nuevo nº de Sibarita News febrero 2, 2015

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Ya está en los principales centros vinculados a la artesanía y el turismo el nuevo número de Sibarita News, con un profundo análisis de los candidatos a los premios nacionales de la Asociación Española de Ciudades de la Cerámica (AeCC) y un reportaje sobre la incidencia de las grandes superficies comerciales en el comercio minorista.

Además, entrevistamos al joyero Vicente Gracia, nominado a los Premios Nacionales de Artesanía, convocados por el Ministerio de Industria; y al director del Museo Nacional de Cerámica y Artes Suntuarias González Martí, Jaume Coll, flamante nominado también a los premios de la AeCC por su trayectoria como investigador sobre esta disciplina.

N7-SibaritaNewsp10-11

Y, por supuesto, repasamos exposiciones y eventos destacados de la artesanía local y nacional, además de repasar con el director del Museo de Cerámica de L’Alcora, Eladi Grangel, la renovación de este centro señero del sector y las perspectivas de la artesanía.

Un número que recoge también las iniciativas de la Generalitat Valenciana para promocionar la artesanía local mediante la convocatoria de sus primeros premios anuales, una campaña promocional pública –regals únics- y la creación de una línea de souvenirs artesanos en colaboración con estudiantes de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV)

Todo esto y mucho más en el 7º número de Sibarita News, que se podrá consultar en breve en estas mismas páginas en la sección Nºs Anteriores.

Diario Gastronomía: Colección de cubiertos con caras del siglo XIX enero 29, 2015

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Diario Gastronomia 20-1-15

Diario Gastronomía · 20/01/2015

Extracto: (···) Son los tenedores, cucharas y cuchillos de las colecciones Moustache y Musa que ha desarrollado Sanserif Creatius para Lebrun Couverts —una de las tres principales empresas francesas de cubiertos de acero inoxidable y plata—, un juego especular en el que los cubiertos devuelven la mirada en espacios en los que hasta ahora no se encontraban aplicaciones gráficas o trabajos de orfebrería (···) Más info en Diario Gastronomía

20 Minutos: Sanserif Creatius amplía su gama de cubiertos con cara diseñados para la francesa Lebrun Couverts enero 27, 2015

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20Min 20-1-15

20 Minutos · 19/01/2015

Extracto: (···) La cita parisina de la Feria Internacional Maison & Object acoge el nacimiento de estas nuevas colecciones que pretenden dar a los cubiertos “la importancia estética que en los últimos años han ido perdiendo frente a la vajilla o la cristalería”. “Convertir por fin al cubierto en el elemento de atracción y que el resto de la decoración gire en torno a él”, según ha explicado la diseñadora de Sanserif Creatius, Ana Yago (···) Más info en 20 Minutos

Europa Press: Sanserif Creatius amplía su gama de cubiertos con cara diseñados para la francesa Lebrun Couverts enero 22, 2015

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Europa Press 19-1-15

Europa Press · 19/01/2015

Extracto: (···) “Somos conscientes de que la cocina se ha volcado en la última década en una continua búsqueda de nuevas sensaciones, de provocar experiencias únicas al comensal, y en este camino los cubiertos son un elemento esencial para completar esa experiencia culinaria, ya que no sólo deben aportar funcionalidad, sino también reforzar el impacto sensorial en el comensal”, según Ana Yago, quien ha apostillado que si la ‘nouvelle cuisine’ pretendía estimular los cinco sentidos, especialmente la vista, la renovación de la cubertería “no debe aspirar a menos” (···) Más info en Europa Press

De Luxo Sphere: Sanserif Creatius designs new cutlery with faces enero 21, 2015

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De Luxo Sphere 20-1-15

De Luxo Sphere · 19/01/2015

Extracto: (···) Sanserif Creatius has increased its range of cutlery with face designed for the French company Lebrun Couverts in the Moustache and Musa collections. Forks, spoons and knives have a prominent mustache in the style of the Hussars of the early nineteenth century or feminine traits in the style of muses of romanticism, according to what the Valencian company said in a statement (···) More info at De Luxo Sphere

 

Sanserif renueva la cara de los cubiertos enero 19, 2015

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Cubiertos con un prominente mostacho al estilo de los Húsares de principios del siglo XIX o con los rasgos femeninos al estilo de las musas de romanticismo, así nos devuelven la mirada los tenedores, cucharas y cuchillos de las colecciones Moustache y Musa que ha desarrollado Sanserif Creatius para Lebrun Couverts, con la colaboración imprescindible de Santiago Sevillano, diseñador de cabecera de la firma francesa.

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Un nuevo concepto de decoración para la cubertería que pretende convertir a los servicios de mesa en el referente estético dominante para definir el arte de la presentación de cualquier ágape, que Lebrun Couverts ha hecho extensivo a múltiples juegos y decoraciones geométricas, florales, etc., pero que las colecciones diseñadas por Sanserif Creatius han reinventado con un juego especular en el que los cubiertos nos devuelven la mirada en espacios en los que hasta la fecha no se encontraba aplicaciones gráficas.

La gran cita parisina de la Feria Internacional Maison & Object acoge el nacimiento de estas nuevas colecciones que pretender dar a los cubiertos la importancia estética que en los últimos años han ido perdiendo frente a la vajilla o la cristalería. “Convertir por fin al cubierto en el elemento de atracción y que el resto de la decoración gire en torno a él”, según ha explicado la diseñadora de Sanserif Creatius, Ana Yago.

Somos conscientes de que la cocina se ha volcado en la última década en una continua búsqueda de nuevas sensaciones, de provocar experiencias únicas al comensal, y en este camino los cubiertos son un elemento esencial para completar esa experiencia culinaria, ya que no sólo deben aportar funcionalidad, sino también reforzar el impacto sensorial en el comensal, tal y como ha explicado Ana Yago, que ha apostillado que si la nouvelle cuisine pretendía estimular los cinco sentidos, especialmente la vista, la renovación de la cubertería no debe aspirar a menos.

LebCaras-Sanserif

Sanserif Creatius ha reinventado las exitosas colecciones de cubertería creadas por Santiago Sevillano para Lebrun Couverts en una refrescante apuesta por la renovación estética de las mesas al compás de la renovación gastronómica que sale de los fogones patrios, y cuya primera etapa no podía ser otra que París, cuna de la haute cuisine -alta cocina- internacional.

Lebrun Couverts & Orfevrerie es una de las tres principales empresas francesas de cubiertos de acero inoxidable y plata, especializada en el sector minorista y la restauración. Una compañía que desde su creación hace más de cien años en Normandía ha orientado su existencia al arte de la mesa y al placer de la gastronomía.

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