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Palillos orientales para occidentales febrero 13, 2017

Posted by jagf in diseño industrial, ecodiseño, feria, Gastronomia, vidrio.
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La diseñadora Ana Yago y la artesana Sara Sorribes presentan en Talents Fashion Accessories de Ambiente Frankfurt (Hall 9 Level 2 E02E) unos palillos orientales que mejoran el agarre y facilitan el uso para las personas menos familiarizadas con éstos

Estos palillos, denominados Dragón Hashi, mantienen el diseño sencillo de los originales de bambú -simplemente dos varas delgadas que se aflautan hacia la punta-, pero aportan nuevos beneficios a los usuarios, así como una sensación en al boca similar a la de las copas de vidrio o los cubiertos occidentales de metal. Además, son más higiénicos que los tradicionales de madera y pueden ponerse en el lavavajillas sin que afecte a su estado.

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Realizados en vidrio borosilicato para garantizar su resistencia calórica y química, con un biselado mate en uno de los extremos, que aporta una superficie plana y mejora el agarre de la comida. En la parte superior, incluye un remate o detalle a modo de lengua de dragón, que puede utilizase también para incrementar a tres los puntos de apoyo cuando los trozos de comida lo requieran, según ha explicado Ana Yago, directora de Sanserif Creatius, que ha incidido en que la comida asiática suele prepararse en trocitos más adecuados para cogerlos con pinza que para cortarlos o trocearlos.

Los cubiertos no dejan de mirarnos febrero 11, 2017

Posted by jagf in diseño gráfico, feria, Gastronomia.
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Cubiertos con un prominente mostacho al estilo de los Húsares de principios del siglo XIX o con los rasgos femeninos al estilo de las musas de romanticismo, así nos devuelven la mirada los tenedores, cucharas y cuchillos de las colecciones Moustache y Musa que ha desarrollado Sanserif Creatius para Lebrun Couverts, presentes en Talents Fashion Accessories (Hall 9 Level 2 E02E) de Ambiente Frankfurt.

Un nuevo concepto de decoración para la cubertería que pretende convertir a los servicios de mesa en el referente estético dominante para definir el arte de la presentación de cualquier ágape. Un juego especular en el que los cubiertos nos devuelven la mirada en espacios en los que hasta la fecha no se encontraba aplicaciones gráficas o trabajos de orfebrería.

Somos conscientes de que la cocina se ha volcado en la última década en una continua búsqueda de nuevas sensaciones, de provocar experiencias únicas al comensal, y en este camino los cubiertos son un elemento esencial para completar esa experiencia culinaria, ya que no sólo deben aportar funcionalidad, sino también reforzar el impacto sensorial en el comensal, tal y como ha explicado Ana Yago, que ha apostillado que si la nouvelle cuisine pretendía estimular los cinco sentidos, especialmente la vista, la renovación de la cubertería no debe aspirar a menos.

El nuevo lenguaje de los abanicos febrero 10, 2017

Posted by jagf in ecodiseño, feria, Graphic design, Industrial design.
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Abanicos troquelados, taburetes plegables palillos orientales de vidrio y fundas artesanales para dispositivos electrónicos son los ejes que centrarán la presencia de Sanserif.es en Ambiente Frankfurt

Los diseñadores valencianos Sanserif Creatius han sido seleccionados para el área de talentos (Talents) de la próxima edición de la Feria Ambiente Frankfurt. Ana Yago y José Antonio Giménez estarán presentes en el Talents Fashion Accessories (Hall 9 Level 2 E02E), desde el 10 al 14 de febrero de 2017, con un stand propio.

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Entre las piezas más innovadoras que presentara Sanserif Creatius, destaca la colección Palmito Sense & Palmito City, un proyecto que recupera el lenguaje tradicional del palmito -abanico- valenciano como complemento unisex. Una línea de abanicos que incorpora expresiones coloquiales, onomatopeyas y palabras con doble intención que incitan a la comunicación visual y ayudan a romper el hielo en el primer contacto entre los jóvenes. Diseño: Sanserif.es · Produce: Di-Abani

El autónomo digital: Diseño español en Alemania diciembre 20, 2016

Posted by jagf in diseño industrial, ecodiseño, feria.
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El Autónomo Digital · 7/12/2016

Extracto: (···) Los diseñadores valencianos Sanserif Creatius han sido seleccionados para el área de talentos (Talents) de la próxima edición de la Feria Ambiente de Frankfurt (Alemania), un panel de promesas internacionales del diseño que se celebra anualmente en el principal encuentro internacional de bienes de consumo de Europa. Los abanicos artesanales troquelados con mensajes, piezas cerámicas clásicas reinventadas y los asientos plegables sostenibles serán algunas de las propuestas que compartirán espacio con las últimas tendencias en innovación y creatividad del mundo (····) Más info en El Autónomo Digital

DissenyCV: Sanserif luce palmito en Frankfurt noviembre 14, 2016

Posted by jagf in artesano, feria.
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DissenyCV · 3/11/2016

Extracto: (···) Los diseñadores valencianos Sanserif Creatius han sido seleccionados para el área de talentos (Talents) de la próxima edición de la Feria Ambiente Frankfurt (Alemania), un panel de promesas internacionales del diseño que se celebra anualmente en el principal encuentro internacional de bienes de consumo de Europa. Los abanicos artesanales troquelados con mensajes, piezas cerámicas clásicas reinventadas y los asientos plegables sostenibles serán algunas de las propuestas que compartirán espacio con las últimas tendencias en innovación y creatividad del mundo (···) Más info en DissenyCV

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