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Where is my tie?: Abanicos para el hombre marzo 30, 2017

Posted by jagf in artesano.
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Where is my tie? · 27/03/2017

Extracto: (···) Los hechos demuestran que es difícil negar que el calor es uno de los mayores enemigos de la elegancia. Y  para ello, surgió el abanico como respuesta, según Ana Yago, un complemento que nos ayuda a  decir quién y cómo somos. De hecho, históricamente los primeros abanicos estaban reservados para la realeza y la nobleza, y eran considerados como un símbolo de estatus.

Desde Sanserif.es queremos extender este concepto al mercado global, sin renunciar al trabajo artesanal y las calidades del acabado y la madera (···) Más info en Where is my tie?

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Las Provincias: Diseño y Fallas unen sus caminos marzo 13, 2017

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Las Provincias p.16-17 · 12/3/2017

Magnífico reportaje de Paco Ballester en la revista de Las Provincias en el que se repasan algunas de las propuestas contemporáneas inspiradas en la tradición de las Fallas de Valencia. Un honor que nuestras fundas Folker realizadas en piel y seda de espolín valenciano forman parte de esta selección. Unas fundas producidas a mano por el artesano del calzado alcoyano Alfonso Torres, maestro en su especialidad, que colabora con Sanserif.es en esta pieza. Las fundas pueden adquirirse en las Info-Tourist del centro de Valencia y en la tienda Sibarita Shop del Centro de Artesanía de la Comunidad Valenciana.

VLC News: Emprendedoras valencianas lanzan una empresa de repostería que elabora recetas artesanales listas para hornear marzo 2, 2017

Posted by jagf in Gastronomia.
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vlc-news-23-1-17

VLC News · 23/1/2017

Extracto: (···)Horneados Byou es una iniciativa empresarial que pretende recuperar la cultura gastronómica local orientada a los productos horneados artesanales listos para ser elaborados por los consumidores, facilitándoles las medidas exactas del producto y los pasos necesarios para su elaboración. En su mayoría, se trata de ingredientes cultivados artesanalmente y/o provenientes de procesos sostenibles para garantizar el sabor original. El objetivo de estas dos jóvenes empresarias –Alba Dorado y Marta Montagud- es elaborar un dietario de recetas listas para hornear y disfrutar en muy poco tiempo, sin necesidad de tener conocimientos culinarios previos, desde tortas tradicionales o rosquilletas, a productos ajenos a nuestra cultura pastelera como muffins o cupcakes. De hecho, han empezado a comercializar este tipo de recetas más extendidas, con el objetivo de ir adaptándolas paulatinamente al acervo gastronómico de nuestra región(···) Más info Valencia News

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